为做好省级食品安全示范县复审迎检工作。近日，蓬安县市场监管局城北所深入辖区内餐饮企业开展食品安全专项检查。

检查中，执法人员深入辖区各餐饮企业，对环境卫生、从业人员健康证、现场制售食品及索票索证等方面进行仔细查验，就检查中发现的问题督促企业落实整改，同时要求企业严格落实主体责任，在食品的采购、加工、储存等方面，做到严格把控，保证食品质量安全。

据了解，为巩固和提升蓬安省级食品安全示范县创建成果，县市场监管局开展了常态化食品安全专项检查，通过帮助企业落实主体责任、加强宣传引导等，切实提高广大群众对食品安全满意度和食品安全示范创建工作知晓率。